28 Apr
28Apr

Ingredienti


  • 200 gr cioccolato fondente 
  • 150 gr burro
  • 150 gr di zucchero
  • 150 gr farina 00
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 5 uova
  • marmellata di albicocca



Procedimento


Preriscaldare il forno a 180°

Tritare il cioccolato fondente 18 sec V 8

Aggiungere il burro e scaldare 2 min, 37° a v.3

Aggiungere lo zucchero, la farina, il lievito ed infine le uova.

Amalgamare 30 sec a v.4.

Ungere una teglia da dolci circolare e scolare l'impasto.

Infornare per 40 min a 175°. 


Una volta pronta, tagliare la torta a metà,  spalmare all'interno con la marmellata di albicocche.

Infine ricoprire con cioccolato fondente.


Enjoy!

&

Grazie zia Karo!



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