Ingredienti
Procedimento
In un pentolino mettere:
1 litro di latte,
le due uova
5 cucchiai di zucchero
200 gr di farina
la buccia o di un limone o di un arancio.
Lavorare bene, consigliabili le fruste.
Mettere in forno a 200 gradi e quando sul top si sarà formata una crosta, cospargere di zucchero e far caramellare 5 min. Lasciare raffreddare in modo che si consolidi e poi mangiare.
Enjoy!
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Grazie alla mamma della Patti!